Broccoli, Verze, cavoli: Cucina con Chef Guerrino

Chef Guerrino, ti propone oggi una ricetta sana e veloce: Riso con broccoli gratinati

Prima di vedere il video leggi i principi nutrienti degli ingredienti:

  1. Broccoli: I broccoli sono ortaggi ricchi di sali minerali (calcioferrofosforopotassio), vitamina CB1B2; fibra alimentare; tiossazolidoni, sostanze che si sono dimostrate particolarmente efficaci nella cura della tiroide. Inoltre hanno un alto potere anti-ossidante.
  2. Riso: Ha molto potassio e poco sodio e, quindi, è veramente indicato per chi soffre di ipertensione. Essendo privo di glutine, può essere consumato anche da chi deve fare i conti con la celiachia.

La ricetta che vi proponiamo fa parte di un cofanetto con altre moltissime e soprattutto buonissime ricette che vi potranno insegnare a cucinare e mangiare sano, per tutte le informazioni e altri video visitate il nostro sito.

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